Gulaš

Gulaš



Sastojci:
2 -3 glavice crnog luka zavisno od veličine
400 gra svinjskog mesa
100 ml. ulja
mala šargarepa na sitne kockice

 kašika brašna
 k.k. aleve crvene paprike
 malo bibera
 3 lista lorbrrovog lista

 

 

Priprema:
Na ulju ispržiti citno seckan crni luk pa kad dobije staklast oblik dodati seckano meso šargarepu i lorber.  Naliti šoljicu vode i dinstati meso , dodavajući uvek po malo vode. Kad je meso mekano dodati alevu papriku, biber  začin i kašiku brašna koju ste razmutili u čašu vode da nema grudvice. Sve lepo izmešati i pustiti da ponovo provri. 



Probati pa a ko treba dodati malo soli. Uz ovaj gulaš predlaže kuvan pirinač
Prijato!

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Prava gozba ukusa i mirisa. Kako ispeći meso u kesi da ostane fino mekano i sočno fantastičan recept

  Potrebno je:   meso piletina ili svinjetina Za premazivanje so. začini za piletinu ulje …

Jedan komentar

  1. Avatar
    Bakina kuhinja

    Dobro došli Boško u moj krug priatelja….pozz