Trouglići sa sirom

Trouglići sa sirom

Pitamo se često šta na brzinu spremiti za doručak ili večeru? Evo moga predloga…



1/2 kg za pitu
300 gr sitnog sira
1 pavlaka

so, 
ulje,
3 jaja,
1/2dl mleka,
1/2dl vode


 Priprema
Izmutiti sir i pavlaku, dodati kašičicu soli, jedno jaje  i 1/2dl ulja.
U drugu posudu umutiti jaje sa mlekom, dodati dva prstohvata soli, vodu i malko ulja.
Staviti dve,tri kore pa namazati smesom od jaja i mleka, staviti trecu, isto ponoviti, presaviti po dužini na pola.
Na polovinu kore namazati smesu od sira.



Prebaciti vrh ka unutra
Pa špic koji je levo presmotati ka unutra i tako do kraja. Na kraju dobijete lepo oblikovan i zatvoren trougao.
Redjati u  pleh koji ste obložili papirom za pečenje i premazivati sa onom smesom od mleka i jaja.
Peći na 200 stepeni dok lepo ne porumeni.


O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja _ kako napraviti male pitice sa sirom od razvučenog  testa (cheese pies)

Potrebno je za testo : 400 gr brašna 220 ml mlake vode soli (for dough: …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *