Pržena svinjska džigerica

Pržena svinjska džigerica



1/2 kg mlade svinjske džigerice
malo brašna
malo soli
malo bibera
3 čena belog luka

manja glavica crnog luka
malo peršunovog lišća
malo ulja



Priprema:
Džigericu uvaljati u brašno. U tiganju zagrejati ulje. Džigericu poklopiti i pržiti sa svake strane na vrelom ulju 5-6 min.Izvaditi  džigericu na tanjir i posoliti Iseckati crni luk i beli luk posoliti  i staviti  na džigericu. Servirati toplo..

Prijatno!

O nama Bakina kuhinja

Proverite takođe

Ovakav karfil nisam u životu jela, koji ukus… ovo je neopisivo dobro

  Potrebno je: 1 karfiol 50 ml ulja Začin 1 kašičice kurkume malo origana 1 …