Kako spremiti knedle za supu

Kako spremiti knedle za supu



Danas nećemo kuvati supu, već će biti reč isključivo  o griz knedlama. Pa da vidimo kako se one spremaju…


Potrebni sastojci:

1 jaje
1 kašičica rastopljenog maslaca (može i mast)
50-60 g grisa
malo soli
na vrh noža praška za  peciva




Pripremanje:
Jajetu dodajte maslac i griz toliko da dobijete mekanu smesu.
Umešajte so i prašak za pecivo, pa smesu ostavite da miruje 30 minuta.

Pomoću kašičice grabite smesu  i stavljajte u supu koja vri .Kad sve stavite u supu , kuvajte ih na laganoj vatri u poklopljenoj posudi oko 5 minuta.
Supu pospite peršinom i ostavite poklopljenu stajati još 4 minute.Gris knedle će troduplo narasti.
Napomena:
Ukoliko imate kuvanu pileću džigericu iz supe možete je izdrobiti i izmešati sa grizom knedle će biti još ukusnije…

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Torta  koja je gotova za 10 minuta, banana puding…i još po nešto

 Torta  koja je gotova za 10 minuta, banana puding…i još po nešto   Potrebno je: …