Domaći uštipci

Domaći uštipci

 

 

 

Sastav
Kocka svežeg kvasca
400 g brašna
2 čaše od jogurta mleka
malo soli
ulje

1 jaja

 

 

Priprema

Od brašna, kvasca, malo soli, 2 kašike ulja, 2 jajeta i mleka, zamesiti testo kao za krofne. Dobro izmešano testo ostaviti 2 sata da nadođe. Kad je  testo nadošlo vlažnim rukama vaditi  male loptice razvlačiti u rukama po dužini što tanje i pržiti u dubokom ulju. Pršene uštipke slušiti  kako ko voli, sa sirom  džemom šećerom medom…..
Prijatno!

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja – slano pecivo sa sirom  na malo drugačiji način

Potrebno je: 200 ml mleka 100 ml jogurta 1 jaje 2 kašike ulja 15 gr …