Domaći burek sa sirom

Domaći burek sa sirom

Sastojci
Sastojci Potrebno je: 500 g kora za pitu Fil: 300 g sira 1 jaje Smjesa za mazanje kora: 120 ml ulja 250 ml kisele vode

Priprema

Tepsiju namazati uljem, pa staviti dve kore tako da prelaze preko ruba tepsije. Svaku koru poprskati sa smjesom ulja i vode. Dodati još dve kore ali ih zgužvati, i takođe poprskati sa smjesom voda i ulje. Preko staviti malo fila.
Postupak ponavljati dok se ne potroše sve kore i fil. Burek preliti sa smjesom voda i ulje.
Peći na 220 C oko 25 minuta.
Poslužiti uz jogurt ili kiselo mleko.
Prijatno

 

O nama Bakina kuhinja

Proverite takođe

Razlevuša, brza palačinka, bazlamača , zovite je kako god  želite ja kažem- sjajna palačinka sa sirom

  Potrebno je: 300 ml mleka 20 lončića od 200 gr brašna 2 jaja  soli …