Domaći burek sa sirom

Domaći burek sa sirom

Sastojci
Sastojci Potrebno je: 500 g kora za pitu Fil: 300 g sira 1 jaje Smjesa za mazanje kora: 120 ml ulja 250 ml kisele vode

Priprema

Tepsiju namazati uljem, pa staviti dve kore tako da prelaze preko ruba tepsije. Svaku koru poprskati sa smjesom ulja i vode. Dodati još dve kore ali ih zgužvati, i takođe poprskati sa smjesom voda i ulje. Preko staviti malo fila.
Postupak ponavljati dok se ne potroše sve kore i fil. Burek preliti sa smjesom voda i ulje.
Peći na 220 C oko 25 minuta.
Poslužiti uz jogurt ili kiselo mleko.
Prijatno

 

O nama Bakina kuhinja

admin

Proverite takođe

Bakina kuhinja-  ovo niste probali  obogaatite kulinarsko umeće odličnim posnim jelom

Potrebno je: 3 krompira 1 konzerva tunjevine parčići 1/2 gr tankih kora 1 veza mladog …