Bakina kuhinja-  pitu sa krompirom krompiruša samo šuška

 


Potrebno je:
1/2 tanjih gotovih kora
1 glavica crnog luka
500 gr krompira
ulje..so biber
Priprema:
Na ulju propržiti sitno seckan crni luk pa u to dodati rendan krompir i sve izmešati. Dodati so, biber i skloniti sa vatre. 
Koru raširiti na sto i razmazati 2-3 kašike nadeva i uviti u rolnicu. Slagati u podmazan pleh. 
Premazati uljem  po želji posuti susamom. Peći na 200 stepeni C oko 40 min. Fina hrskava fantastičnog ukusa. Prijatno..